명륜진사갈비가격은 얼마인가요

명륜진사갈비라는 브랜드 들어보셨나요? 최근 몇년 사이에 급격하게 성장해서 전국에 체인점이 500개 이상인 갈비 무한리필 프랜차이즈입니다. 저도 종종 방문하는데 맛도 괜찮고 가성비가 좋아서 자주 가게 되더라구요. 그래서 이번 포스팅에서는 명륜진사갈비가격과 메뉴구성 등 다양한 정보를 알려드리려고 합니다.

명륜진사갈비가격은 얼마인가요?
명륜진사갈비가격은 1인당 13500원 입니다. 공기밥과 음료수도 무한제공이구요. 다만 고기 추가는 따로 돈을 내야하니 참고하세요. 그리고 평일 점심시간(오후 12시~4시)에는 9900원이라는 파격적인 가격에 이용가능한데 주말 및 공휴일은 제외됩니다.

명륜진사갈비메뉴 구성은 어떻게 되나요?
명륜진사갈비메뉴는 크게 돼지갈비+목전지살 로 이루어져있습니다. 목전지살은 목살과 앞다리살 부위라고 하네요. 처음 주문하면 이렇게 두가지 종류의 고기가 섞여서 나오는데 리필부터는 원하는 부위로만 선택해서 먹을 수 있답니다.

명륜진사갈비매장마다 다른가요?
네 매장마다 조금씩 차이가 있더라구요. 어떤 곳은 가래떡이랑 소세지도 주고 냉면도 무료로 주는 곳이 있고 아예 그런 서비스가 없는 곳도 있구요. 그러니 가기전에 미리 알아보고 가는걸 추천드립니다.

최근 유튜브 먹방계에서는 돼지갈비 무한리필 프랜차이즈인 `명륜진사갈비`가 큰 인기를 끌고 있다. 최근 코로나19 여파로 외식업계가 침체되고 있지만 이 브랜드만은 예외다. 지난 2월 1일 오픈한 서울 강서구 화곡점은 한 달 만에 매출 5억원을 돌파했다. 평일 저녁과 주말에는 대기줄이 생길 정도로 문전성시를 이룬다. 해당 지점 점주는 “오픈 후 지금까지 하루 100~200명의 고객이 방문한다”며 “코로나19 사태 이후로는 매일 소독작업을 하고 직원 위생교육을 철저히 해 안전하게 운영하고 있다”고 말했다.

왜 이렇게 많은 사람들이 명륜진사갈비를 찾을까요?
돼지갈비 무한리필이라는 가성비 좋은 메뉴 구성뿐만 아니라 본사 차원에서의 체계적인 지원 시스템 덕분이다. 특히 가맹점주와의 상생 정책이 눈에 띈다. 지난해 12월 공정거래위원회로부터 정보공개서를 등록하면서 밝힌 바에 따르면 명륜진사갈비는 업계 최초로 광고비 전액을 본사가 부담하며 홍보 마케팅 활동을 진행하고 있다. 또한 창업 시 인테리어 공사 기간 동안 매장 영업을 중단해야 하는 타 업체와는 달리 기존 시설을 최대한 활용하기 때문에 최소비용으로 창업이 가능하다. 아울러 고기 손질 등 주방 업무 역시 본사 전문인력이 파견돼 교육 및 관리를 실시함으로써 인건비 절감 효과를 누릴 수 있다.

다른 갈비집과의 차이점은 무엇인가요?
우선 다른 고깃집과는 다르게 숯불향 가득한 돼지갈비를 저렴한 가격에 즐길 수 있다는 게 특징이다. 성인 1인당 13500원이면 음료와 공기밥까지 무제한으로 이용할 수 있다. 대표 메뉴인 돼지갈비는 화학보존제나 식용본드를 일절 사용하지 않고 HACCP 인증을 받은 냉장 숙성 고급 목살과 앞다리살만을 사용한다. 양념육이지만 냉동육을 사용하지 않아 육즙이 풍부하고 식감이 부드럽다.

창업하려면 어떻게 해야하나요?
가맹본부 홈페이지 또는 전화 상담을 통해 개설 문의를 하면 된다. 현재 전국 150여 개 이상의 가맹점이 성업 중이며 신규 창업자에게는 최대 5000만원 무이자 대출 혜택을 제공한다.